Αρχική - T:U Events

Δημιουργούμε εμπειρίες εκτοξεύουμε διάθεση & γνώσεις

TU EVENTS

Η Ελίτ της Οινικής & Γαστρονομικής Διοργάνωσης

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

ΕΚΔΗΛΩΣΕΙΣ

18/11

Umami Festival Thessaly

Φεστιβάλ Οίνου & Γαστρονομίας

Ένα σημείο συνάντησης για όλους όσους αγαπούν και απολαμβάνουν το επώνυμο ελληνικό κρασί, τη γαστρονομία, αλλά και τους επαγγελματίες που αναζητούν ενημέρωση και συνέργειες με παραγωγούς, ιδιαίτερα προϊόντα εστίασης και εταιρείες διανομής.

Προηγουμενες Εκδηλωσεις

TU Services

Σχεδιασμός & Διοργάνωση

Σχεδιασμός & Διοργάνωση

Σχεδιασμός, οργάνωση και υλοποίηση εκδηλώσεων οίνου και γαστρονομίας
Ψηφιακή επικοινωνία

Ψηφιακή επικοινωνία

Σχεδιάζουμε την εικόνα σας στην ψηφιακή εποχή. Αναπτύσσουμε περιεχόμενο, διαχειριζόμαστε τα κοινωνικά σας δίκτυα (Social Media)
Συμβουλευτικές υπηρεσίες

Συμβουλευτικές υπηρεσίες

Συμβουλευτικές υπηρεσίες γευσιγνωσίας και οινογνωσίας

Instagram Feed

#TUEVENTS #UMAMIFESTIVAL #ONEWHINESTAND

  • "Οι δραστηριότητες του Κτήματος Κυρ-Γιάννη βασίζονται στο σύνολο τους στην εφαρμογή των αρχών της καλλιέργειας ολοκληρωμένης διαχείρισης. Πρόκειται για μια συνειδητή απόφαση διαχείρισης, που οφείλεται στην πρόθεση για προστασία του περιβάλλοντος ως πολύτιμου συστατικού στοιχείου ενός πολιτισμού που σήμερα απειλείται. Η ολοκληρωμένη καλλιέργεια, παράλληλα, διασφαλίζει υψηλή ποιότητα στα προϊόντα που παράγονται στο Κτήμα.
Η φροντίδα στο αμπέλι, η αυστηρή διαλογή στο αμπέλι και στο οινοποιείο, η μικροοινοποίηση και το σχολαστικό χαρμάνιασμα, αποτελούν τον πυρήνα των πρακτικών της Κυρ-Γιάννη και προσφέρουν στα κρασιά του κτήματος την τυπικότητα, την δυνατότητα παλαίωσης και την σταθερή ποιότητα σε κάθε σοδειά." Αποκαλύπτουμε καθημερινά τα οινοποιεία του Umami Festival Thessaly '17 που θα γίνει στις 18 & 19 Νοεμβρίου στην Λάρισα: 
Κτήμα Κυρ-Γιάννη // Γιαννακοχώρι, Νάουσα

Kir-Yianni Stellios Boutaris
Και το κτήμα Κυρ-Γιάννη θα είναι στο Umami Festival Thessaly '17 για να γνωρίσετε & να δοκιμάσετε τα κρασιά τους!
Περισσότερες πληροφορίες: www.umamifestival.gr
Διοργάνωση: www.TUevents.gr
#UmamiFestivalGR #TUevents #Larissa
  • "Τα αμπέλια της οικογένειας Ντουράκη βρίσκονται διάσπαρτα στην ευρύτερη περιοχή, είναι μικρής έκτασης, σε έδαφος επικλινές και πετρώδες ανάμεσα στο κρητικό πέλαγος και στις πλαγιές των Λευκών Ορέων. Από εδώ ξεκινούν άνεμοι νότιοι και χαμηλής έντασης, αλλά πλούσιοι σε αρώματα από τα βότανα και τα φυτά των βουνών που συμπυκνώνουν τα σάκχαρα και τα υπόλοιπα στοιχεία του σταφυλιού, για να μεταφερθούν στο κρασί και στη συνέχεια στο ποτήρι σας.
Το εξειδικευμένο ανθρώπινο δυναμικό, ο υπερσύγχρονος εξοπλισμός, η πιστοποίηση ISO 22000 που λαμβάνει το οινοποιείο από το 2005 και εξής μαζί με το σεβασμό στις αξίες της Κρήσσας γης, συνηγορούν υπέρ της υψηλής ποιότητας των κρασιών που προσφέρει σήμερα το Οινοποιείο Ντουράκη στην ελληνική αγορά και του εξωτερικού." Αποκαλύπτουμε καθημερινά τα οινοποιεία του Umami Festival Thessaly '17 που θα γίνει στις 18 & 19 Νοεμβρίου στην Λάρισα: 
Κτήμα Ντουράκης //Αλίκαμπος, Κρήτη
Dourakis Winery Antonis Dourakis Evie Douraki
Και το κτήμα Ντουράκης θα είναι στο Umami Festival Thessaly '17  για να γνωρίσετε & να δοκιμάσετε τα κρασιά τους!
Περισσότερες πληροφορίες: www.umamifestival.gr
Διοργάνωση: www.TUevents.gr
#UmamiFestivalGR #TUevents #Larissa
  • "Το οινοποιείο του «ΚΤΗΜΑΤΟΣ ΧΡΥΣΟΧΟΟΥ» είναι χτισμένο σε απόλυτο παραδοσιακό στυλ συνδυάζοντας την παράδοση του κρασιού μ’ αυτήν που κρύβει η Νάουσα και η ίδια η οικογένεια.
Στους ιδιόκτητους αυτούς αμπελώνες καλλιεργούνται διάφορες λευκές και κόκκινες ποικιλίες. Το φημισμένο «ΞΙΝΟΜΑΥΡΟ ΝΑΟΥΣΑΣ», που από το 1971 έχει αναγνωριστεί ως οίνος ερυθρός Ο.Π.Α.Π. και από το οποίο η εταιρεία παράγει κι ένα λευκό κρασί με τη μέθοδο «Blanc de Noir», οι γνωστές γαλλικές ποικιλίες Merlot, Syrah, Chardonnay, Sauvignon Blanc και Ugni Blanc καθώς και μία πολύ παλιά τοπική λευκή ποικιλία το «ΠΡΙΚΝΑΔΙ» από την οποία παράγεται το γνωστό στους φίλους «ΠΡΕΚΝΙΑΡΙΚΟ» καλλιεργούνται με μεράκι από τους ανθρώπους του οινοποιείου." Αποκαλύπτουμε καθημερινά τα οινοποιεία του Umami Festival Thessaly '17 που θα γίνει στις 18 & 19 Νοεμβρίου στην Λάρισα: 
Κτήμα ΧΡΥΣΟΧΟΟΥ // Νάουσα 
Estate Chrisohoou - Κτήμα Χρυσοχόου
Και το κτήμα ΧΡΥΣΟΧΟΟΥ θα είναι στο Umami Festival Thessaly '17 για να γνωρίσετε & να δοκιμάσετε τα κρασιά τους!
Περισσότερες πληροφορίες: www.umamifestival.gr
Διοργάνωση: www.TUevents.gr
#UmamiFestivalGR #TUevents #Larissa
  • "Παραγωγός, οινοποιός και «μαέστρος» ο Σκούρας δεν κάνει απλά κρασί: γεμάτος ενέργεια και ενθουσιασμό, πείρα και διαίσθηση, προσθέτει σε όλα τα προϊόντα του και σε όλες τις δραστηριότητες της οινοποιίας του μια δυναμική που ανανεώνεται, αναγεννιέται και αναζωογονείται με κάθε τρύγο.
Τα τελευταία τριάντα χρόνια, το Κτήμα Σκούρα έχει δημιουργήσει ένα πειθαρχημένο, καινοτόμο και σοβαρό οινοπαραγωγικό δυναμικό.
Απολαυστικά κρασιά, πρωτοποριακή ανάμειξη, εμπνευσμένες εμφιαλώσεις, κλασική μέθοδος οινοποίησης γηγενών και κοσμοπολίτικων ποικιλιών, αξέχαστες και σπάνιες χρονιές, πολύ μικρές ποσότητες." Μην χάσετε το μοναδικό Masteclass που θα παρουσιάσει ο κύριος Γιώργος Σκούρας "Τα Σπάνια & Δυσεύρετα κρασιά του κτήματος Σκούρα". Διαβάστε περισσότερα εδώ: http://thessaly2017.umamifestival.gr/skouras/ 
Αποκαλύπτουμε καθημερινά τα οινοποιεία του Umami Festival Thessaly '17 που θα γίνει στις 18 & 19 Νοεμβρίου στην Λάρισα: 
Domaine Skouras
Οινοποιείο Σκούρα // Μαλανδρένι, Άργος
Και το κτήμα Σκούρα θα είναι στο Umami Festival Thessaly '17 για να γνωρίσετε & να δοκιμάσετε τα κρασιά τους!
Περισσότερες πληροφορίες: www.umamifestival.gr
Διοργάνωση: www.TUevents.gr
#UmamiFestivalGR #TUevents #Larissa
  • "Οι αμπελώνες με τους οποίους συνεργάζεται το οινοποιείο μας βρίσκονται στην κεντρική και νότια Εύβοια, τη Βοιωτία, τη Θήβα, τη Νεμέα και την Αρχαία Νεμέα. Έχουν επιλεγεί τοποθεσίες επικλινείς και με μεγάλη αποστράγγιση, φυτεμένες με ποικιλίες όπως το Ασύρτικο, το Σαββατιανό, ο Ροδίτης, το Αθήρι, η Μαλαγουζιά, το Cabernet Sauvignon, το Merlot, το Syrah, η Grenache Rouge, το Βραδιανό και η Μαυροκουντούρα.
Aμπελώνες με προσανατολισμό στην έντονη ηλιοφάνεια και σε συνδυασμό με την αύρα της θάλασσας δημιουργούν ιδανικές συνθήκες για ποιοτικά κρασοστάφυλα και ποιοτικό κρασί. Έτσι λοιπόν, η εξαιρετική πρώτη ύλη, η γνώση και εμπειρία των οινολόγων και η εξέλιξη της τεχνολογίας συντελούν στην παραγωγή κρασιών κορυφαίας ποιότητας, αξιοποιώντας τα ιδιαίτερα χαρακτηριστικά κάθε περιοχής (terroir)."
Αποκαλύπτουμε καθημερινά τα οινοποιεία του Umami Festival Thessaly '17 που θα γίνει στις 18 & 19 Νοεμβρίου στην Λάρισα: 
Κτήμα Λύκος // Εύβοια

Lykos Winery
Και το κτήμα Λύκος θα είναι στο Umami Festival Thessaly '17 για να γνωρίσετε & να δοκιμάσετε τα κρασιά τους!
Περισσότερες πληροφορίες: www.umamifestival.gr
Διοργάνωση: www.TUevents.gr
#UmamiFestivalGR #TUevents #Larissa
  • "Η οικογένεια Ζαφειράκη ασχολείται με την αμπελουργία στην περιοχή του Τύρναβου για περισσότερο από 100 χρόνια.
Ο τέταρτης γενιάς συνεχιστής της παράδοσης Χρήστος Ζαφειράκης (Christos Zafeirakis) αφού ολοκλήρωσε τις οινολογικές σπουδές σε Ελλάδα και Ιταλία για περίπου 8 χρόνια, έκανε το βήμα παραπάνω εμφιαλώνοντας το 2005 το πρώτο κρασί  από του ιδιόκτητους αμπελώνες. 
Αρχές του οινοποιείου είναι, ο σεβασμός στο περιβάλλον, με στόχο τη ανάδειξη του μοναδικού μικροκλίματος τις περιοχής του Τύρναβου.
Σύμμαχος στην προσπάθεια αυτή είναι η εφαρμογή βιολογικής καλλιέργειας στους αμπελώνες." Αποκαλύπτουμε καθημερινά τα οινοποιεία του Umami Festival Thessaly '17 που θα γίνει στις 18 & 19 Νοεμβρίου στην Λάρισα: 
Κτήμα Ζαφειράκη // Τύρναβος Ελασσόνας, Ν. Λάρισας

Domaine Zafeiraki 
Και το κτήμα Ζαφειράκη θα είναι στο Umami Festival Thessaly '17 για να γνωρίσετε & να δοκιμάσετε τα κρασιά τους!
Περισσότερες πληροφορίες: www.umamifestival.gr
Διοργάνωση: www.TUevents.gr
#UmamiFestivalGR #TUevents #Larissa
  • Κάπως έτσι ξεκινάει η ημέρα, όταν προετοιμαζόμαστε για το επόμενο Umami Festival Thessaly! 
Νέο και αναμενόμενο #TUcanteen με συνταγές προερχόμενες από τον Θεσσαλικό κάμπο!
#UmamiFestivalGR #TouratzisUmami #TUevents 
#Kokoretsi for #Breakfast
  • "Το εγχείρημα ξεκίνησε στις αρχές της δεκαετίας του ’80. Στις πλαγιές του κάτω Ολύμπου, όπου σε υψόμετρο 700 μέτρων είναι σκαρφαλωμένη η λιθόκτιστη Κρανιά το αμπέλι είχε πάντα την φυσική του θέση.
Το κτήμα Κατσαρού  είναι ένα απόλυτα σύγχρονο οινοποιείο εξοπλισμένο με ό,τι καλύτερο διατίθεται σήμερα στο χώρο οινοποίησης. Επιδιώκουμε μέσα από τα προϊόντα μας να αποτυπώνονται τα ιδιαίτερα χαρακτηριστικά της περιοχής (terroir) που βρίσκονται οι αμπελώνες μας. Δεν πρέπει να ξεχνάμε ότι τα μεγάλα κρασιά γίνονται στο αμπέλι και είναι συνήθως αποτέλεσμα μακροχρόνιας δουλειάς και έρευνας. "

Και το κτήμα ΚΑΤΣΑΡΟΥ θα είναι στο Umami Festival Thessaly '17 για να γνωρίσετε & να δοκιμάσετε τα κρασιά τους!

Αποκαλύπτουμε καθημερινά τα οινοποιεία του Umami Festival Thessaly '17 που θα γίνει στις 18 & 19 Νοεμβρίου στην Λάρισα: 
Κτήμα ΚΑΤΣΑΡΟΥ // Κρανιά Ολύμπου

Περισσότερες πληροφορίες: www.umamifestival.gr
Διοργάνωση: www.TUevents.gr
#UmamiFestivalGR #TUevents #Larissa
  • Αποκαλύπτουμε καθημερινά τα οινοποιεία του Umami Festival Thessaly '17 που θα γίνει στις 18 & 19 Νοεμβρίου στην Λάρισα: 
Κτήμα Τσάνταλη // Χαλκιδική, Μαρώνια, Ραψάνη, Νάουσα, Άγιον Όρος, Σαντορίνη.
"Η οικογένεια Τσάνταλη είναι μια από τις παλαιότερες οικογένειες οινοποιών της Ελλάδας. 
Αυτή η μοναδική ιστορία 125 χρόνων εκτυλίσσεται παράλληλα με σημαντικά γεγονότα της νεότερης ιστορίας της χώρας: ξεκινώντας από μια προσφυγική διαδρομή που οδηγεί αρχικά στις Σέρρες και μετά στη Θεσσαλονίκη, σήμερα η οικογένεια Τσάνταλη με σεβασμό στην πολύτιμη κληρονομιά της αποτελεί τον πλέον σημαντικό πρεσβευτή της ελληνικής οινοποιίας και αποσταγματοποιίας εκτός συνόρων με παρουσία σε 55 χώρες"
Tsantali
Και το κτήμα Τσάνταλη θα είναι στο Umami Festival Thessaly '17 για να γνωρίσετε & να δοκιμάσετε τα κρασιά τους!
Περισσότερες πληροφορίες: www.umamifestival.gr
Διοργάνωση: www.TUevents.gr
#UmamiFestivalGR #TUevents #Larissa

Συνεργατες