18 - 19 Νοεμβρίου 2017

Umami Festival Thessaly

Divani Palace, Λάρισα

| Είσοδος Από 10€ Divani Palace, Λάρισα

Umami Festival

Το Umami Festival είναι η μεγαλύτερη ως τώρα διοργάνωση της TU events. Πρόκειται για το πρώτο premium φεστιβάλ οίνου και γαστρονομίας, το οποίο προβάλλει τον ελληνικό οίνο και τους σημαντικούς Έλληνες οινοπαραγωγούς ταυτόχρονα με τα ιδιαίτερα προϊόντα και παραγωγούς γαστρονομικών προϊόντων. Η ανοικτή για το κοινό αλλά και τους επαγγελματίες διοργάνωση, έχει premium χαρακτήρα και σκοπό να επεκτείνει και να προβάλλει τον επώνυμο ελληνικό οίνο και τα ιδιαίτερα προϊόντα εστίασης, σε διάφορα σημεία της Ελλάδας.

Διαβάστε περισσότερα

Τοποθεσία

Divani Palace, Λάρισα

Ημερομηνία και Ώρα

18 Νοεμβρίου 2017, 12:00 - 20:00

Έπειτα από το πρώτο επιτυχημένο φεστιβάλ οίνου και γαστρονομίας τον Φεβρουάριο στην Αλεξανδρούπολη, η TU events διοργανώνει το Umami Festival Thessaly, στο Divani Palace στην Λάρισα, 18 & 19 Νοεμβρίου 2017.

Δείτε παρακάτω όλο το υλικό αλλά και εικόνες από το Umami Festival που έγινε στην Λάρισα.

Το Πρόγραμμα

Παρασκευή 17 Νοεμβρίου

20.00 | Το Δείπνο των Οινοπαραγωγών στο εστιατόριο ΦΡΟΥΡΙΟ.
Ένα γεύμα αποκλειστικά για τους οινοπαραγωγούς που θα λάβουν μέρος στο Umami Festival Thessaly και θα δοκιμάσουν την τοπική γαστρονομία Θεσσαλίας.

Σάββατο 18 Νοεμβρίου

12.00 – 20.00 | Έναρξη φεστιβάλ Οίνου & Γαστρονομίας
Ξενοδοχείο Divani Palace

14.00 – 15.00 | Masterclass Οίνου – Κτήματος Γεροβασιλείου
Κάθετη δοκιμή ερυθρών κρασιών του κτήματος από τον Αργύρη Γεροβασιλείου, τον MW Γιάννη Καρακάση & Χρήστο Δημηστό.

16.00 – 17.00 | Masterclass Οίνου – Κτήματος Σκούρα
Τα σπάνια και δυσεύρετα κρασιά του κτήματος Σκούρα θα παρουσιαστούν σε ένα μοναδικό Masterclass από τον κ. Γιώργο Σκουρα.

18.00 – 19.00 | Masterclass Οίνου – Κτήματος Κώστα Λαζαρίδη
Δράμα vs Μαραθώνας Τα Δραμινά κρασιά δοκιμάζονται απέναντι στα κρασιά του Μαραθώνα, πάντα υπό τις οινοποιήσεις του Κώστα Λαζαρίδη. Costa Lazaridi VS Οινότρια Γή.

19.30 – 20.30 | Speciality Coffee Masterclass – Las Ramblas
Διεξαγωγή Masterclass με εισηγητή τον κύριο Αχιλλέα Παπαχατζή και θέμα “Γνωριμία με τον καφέ ανώτερης ποιότητας και γευστικές δοκιμές”.

20.00 | Παράλληλες οινικές & γαστρονομικές εκδηλώσεις στην πόλη

Κυριακή 19 Νοεμβρίου

12.00 – 20.00 | Φεστιβάλ Οίνου & Γαστρονομίας
Ξενοδοχείο Divani Palace

13.00 – 15.00 | Masterclass Οίνου & Τυριών
Παρουσιαστές Ηλίας Μαμαλάκης και MW Γιάννης Καρακάσης

16.00 – 18.00 | Masterclass Κρεατοφαγίας
Παρουσιαστής Νίκος Κεχαγιάς / Sommelier Αστέριος Γκανάς (Κλίμαξ wine bar)

19.00 – 20.00 | Masterclass “Breaking the Rules” με τον Δ. Αντωνόπουλο
Ο δημοσιογράφος-γευσιγνώστης Δημήτρης Αντωνόπουλος μας ξεναγεί σε ανορθόδοξους απολαυστικούς συνδυασμούς αρμονίας ποτού-φαγητού ανατρέποντας τα κλισέ.

20.00 | Παράλληλες οινικές & γαστρονομικές εκδηλώσεις στην πόλη