Syrah Series – Το ελληνικό Syrah

Η TU events προετοιμάζει για εσάς ένα ιδιαίτερο tasting session αντίληψης του ελληνικού οίνου με γευστικές γαστρονομικές νότες και τίτλο “Το ελληνικό Syrah”.

Στις 20 Φεβρουαρίου στην αίθουσα Ορφέας του ξενοδοχείου Ramada Plaza Thraki ο Γιώργος Τουρατζής με τη βοήθεια της γαστρονομικής ομάδας της TU Events και του ξενοδοχείου, θα σας παρουσιάσει ένα ιδιαίτερο γευσιγνωστικό event.

Το ελληνικό Syrah, μια ποικιλία – διαφορετικές προσεγγίσεις

Δοκιμάζουμε διαφορετικούς τρόπους οινοποίησης σε συνδυασμό με το terroir της βελούδινης γαλλικής ποικιλίας, από διάφορες περιοχές της χώρας μας.

Τρόπος διεξαγωγής

Διαμορφώνουμε μια ειδική αίθουσα του ξενοδοχείου για τις ανάγκες του session, ενώ η ομάδα της TU EVENTS διαμορφώνει ειδικό χώρο και τραπέζια γευσιγνωσίας, με ατομικό στήσιμο για τον κάθε συμμετέχοντα, ώστε να κορυφωθεί η απόλαυση! Η γευστική δοκιμή περιλαμβάνει 11 διαφορετικές ετικέτες κρασιών.

Μια ποικιλία, μια χώρα – διαφορετική οινική εμπειρία

Εξηγούμε τους διαφορετικούς τρόπους παραγωγής, το terroir και αντιλαμβανόμαστε πόσο διαφορετική μπορεί να είναι η έκφραση της ποικιλίας.

Οριζόντια γευστική δοκιμή

Δοκιμάζουμε όλα τα Syrah… στη σειρά!
Πρωτού εμπλέξουμε την πολυπλοκότητα της γαστρονομικής σκηνής, δοκιμάζουμε τα κρασιά μέσα από την μέθοδο γευσιγνωσίας με την καθοδήγηση του παρουσιαστή.

Διαφορετικό Syrah – διαφορετικό γευστικός συνδυασμός!

Ετοιμάζουμε για κάθε ετικέτα που παρουσιάζεται, ένα διαφορετικό γευστικό συνδυασμό ποιοτικού “tapas”, που θα σταθεί αντάξια δίπλα σε κάθε κρασί και θα προσφέρει ένα γευστικό πάντρεμα.

Τα Syrah που θα παρουσιαστούν προέρχονται από τα οινοποιεία:

1. Παυλίδης – Δράμα
2. Χρυσοχόου – Νάουσα
3. Nico Lazaridi – Δράμα
4. Porto Carras – Χαλκιδική
5. Γεροβασιλείου – Επανομή
6. Σκούρας – Άργος
7. Εύχαρις – Μέγαρα
8. Costa Lazaridi – Δράμα
9. Λύκος – Εύβοια
10. Συμεωνίδη – Καβάλα
11. Μελμάρ – Σαμοθράκη