Κοκκινα

Ντούγκος – Μεθυμών 7

  • Ντούγκος
  • Blend
  • €18.00
  • Ιτέα, Λάρισα

Ένα πολυδιάστατο κρασί, πάρτε παράδειγμα τις 7 ποικιλίες (Syrah, Merlot/Cabernet Franc/Cabernet Sauvignon/Grenache/Μπατίκι/Λημνιώνα) που συνδυάζονται για να γίνει το Μεθ’υμών. Απαλή υφή που θυμίζει μελάνι με αλκοόλ ζεστό (14%). Η αρωματική του παλέτα περιλαμβάνει καπνό , δρυς, κυνήγι μαγειρευτό και κερί. Η επίγευση του μέτρια, με σχεδόν υψηλή οξύτητα και μεταξένιες τανίνες. Με χρόνο στη φιάλη (3-5 έτη) θα εξελιχθεί και θα «ανοίξει» περισσότερο ώστε να μπορέσετε αν έχετε περισσότερες από μια φιάλες, να δείτε την εξέλιξη του.

Συνδυάστε με:

  • Μαγειρευτά κρέατα
  • Κυνήγι ψητό
  • Κρέας με σοκολάτα (μαύρη) η κακάο
  • Ελάφι μαγειρευτό με μαρμελάδα μύρτιλλα
  • Τυριά κρεμώδη με κράκερ και μαρμελάδα4

Άλλες προτάσεις