Οινογένεσις – Φεγγίτες - T:U Events

Ροζε

Οινογένεσις – Φεγγίτες

  • Οινογένεσις
  • Grenache & Cabernet Sauvignon
  • €12.00
  • Δράμα

Ένα Γαλλικό ροζέ από τη Δράμα! Ο Μπάκης Τσάλκος και ο γιός του Αλέξανδρος κάνουν μια διαφορετική θα έλεγα δουλειά για τα Ελληνικά δεδομένα. Έχοντας επιρροές Γαλλίας οινοποιούν και τα κρασιά τους με παρόμοιο τρόπο. Οι Φεγγίτες λοιπόν αποτελούν μια σειρά κρασιών από λευκό, ροζέ και κόκκινο.

Το ροζέ είναι ένα κρασί που θα το πρότεινα κυρίως για φαγητό. Διάφορα γευστικά παιχνίδια που έχω δοκιμάσει, οι Φεγγίτες ροζέ αποτελούσαν μια εξαιρετική συνδυαστική βάση για το φαγητό.

Συνδυάστε:

  • Χταπόδι βραστό
  • Γεμιστά κατά προτίμηση με μια πολίτικη πινελιά (κανέλα, σταφίδες, κουκουνάρι)
  • Αλλαντικά (Βάσκων κατά προτίμηση)
  • Πικάντικα κίτρινα τυριά
  • Λουκάνικο Chorizo Ισπανίας (ελαφρώς σωταρισμένο)
  • Τόνος (sashimi)

Άλλες προτάσεις