Οινότρια Γη 2006 - T:U Events

Κοκκινα

Οινότρια Γη 2006

  • Κώστα Λαζαρίδη (Οινότρια Γη)
  • Cabernet Sauvignon & Αγιωργίτικο
  • €16.00
  • Καπανδρίτι, Αττική

Ένα κρασί από τα δυο που παράγονται στο Καπανδρίτι της Αττικής, ιδιοκτησίας Κώστα Λαζαρίδη. Οι 2 αυτές ερυθρές ετικέτες έχουν έναν αρκετά διαφορετικό, «νεοκοσμίτικο», θα έλεγα χαρακτήρα. Η στρεμματική απόδοση που επιλέγουν είναι χαμηλή.

Έντονη ένταση χρώματος με αρκετά καλή συμπύκνωση.

Μύτη: Μέτρια ένταση αρωμάτων, με πληθώρα ώριμων κόκκινων φρούτων.

Στόμα: Ευκολόπιοτο παρόλο το δυναμικό του προφίλ, που αναπτύσσεται αργά χωρίς να είναι εχθρικό. Απαλή έως και βελούδινη υφή και ισορροπημένες τανίνες σε συνδυασμό με την οξύτητα του. Μπαχαρώδες και πιπεράτο με μαύρα συμπυκνωμένα φρούτα.

Με 95% Γαλλική δρυς και μόλις 5% Αμερικάνικη, έχει ένα μέτριο τοστάρισμα, που δεν υπερισχύει στο σύνολο του κρασιού, ώστε να σβήσει τον χαρακτήρα του. Η αλκοόλη του αγγίζει τα 14,5%.  Η μέτρια επιγευσή του αφήνει μια απαλή αίσθηση σταφυλιού.

Άλλες προτάσεις